有些辅食易造成宝宝营养不良 宝宝日常辅食推荐

一般到宝宝6个月的时候,就需要添加人生中的第一口饭–辅食了。对于辅食的添加,相信也让不少妈妈为难,到底给宝宝吃什么辅食才是营养的,怎样添才是科学的?其实,宝宝的第一口辅食最好是强化铁米粉。很多妈妈给宝宝提供其他自认为很有营养的辅食,就像以下几种食物,一旦添加不当,很有可能造成宝宝营养不良。

有些辅食易造成宝宝营养不良 宝宝日常辅食推荐

米汤/清稀饭

米汤/清稀饭被家长认为是万能辅食,宝宝“上火”来一碗,腹泻来一碗等等。这种辅食虽然容易消化,但是含的营养元素很少啊,除了淀粉之外就是水,还有少许蛋白质等。这样的喂养可以使宝宝产生饱腹感,从而影响奶量的摄入。宝宝处于生长发育的加速期,这样的喂养方式很难满足宝宝的营养需求,长此已久,甚至会导致宝宝出现营养不良以及生长发育。

建议:当宝宝适应米粉的时候,可以将大米煮成稠稠的粥给宝宝吃。如果已经添加辅食种类多的宝宝,可以在粥里加上青菜、肉泥或者蛋黄等,保证营养均衡。

果汁

家长总觉得果汁含VC比较高,营养价值大,就想着宝宝不爱喝水的话,就让宝宝喝自家鲜榨的果汁。其实,果汁中的营养价值其实并不高,含糖指数却很高,不仅容易导致宝宝肥胖,还会导致龋齿。因为在榨果汁的过程把原本水果当中所含的营养破坏无几,留下的是含糖量比较高的饮品而已。

美国儿科学会明确表示,一岁以下的婴儿是不能添加果汁,1岁以上的宝宝应该限制果汁的饮用量。

建议:直接吃新鲜水果。有证据表明,即使是100%的纯果汁也不如一个新鲜水果的营养价值高。既补充了营养,也可以锻炼宝宝的咀嚼能力,还给家长省了不少事,何乐而不为呢!

有些辅食易造成宝宝营养不良 宝宝日常辅食推荐

菜水

宝宝生病的时候或者便秘的时候,医生会建议家长多给宝宝添加一些膳食纤维的食物,比如蔬菜水果。这个时候家长因担心宝宝消化不好,就将蔬菜放到热水里煮了之后,待水的颜色变了之后,放温让宝宝饮用。这里需要注意,很多家长是只让宝宝喝水,不让吃菜的。

建议:我们通常所建议的,让宝宝多吃蔬菜,是直接吃蔬菜,而不是喝蔬菜水。如果宝宝不爱吃菜的话,家长可以将蔬菜搭配其他食物做成卡通图案,或者切碎放到粥里。只有真正吃进去,才能保证膳食纤维的摄入。当然,同上述果汁,蔬菜汁当中虽然没有那么高的糖分,但还是不如直接吃蔬菜营养价值高。

蜂蜜水

蜂蜜当中除了含糖分以外,还可能混入肉毒杆菌,加上宝宝消化以及免疫系统不健全,因此不建议给1周岁内的宝宝食用蜂蜜及蜂蜜水。1岁以上的宝宝尽量要控制蜂蜜的摄入量。

建议:6个月以上的宝宝,尽量养成喝白开水的习惯。

肉汤

“营养都在汤中”想必这句话都不陌生,很多家长也是相信这句话,经常会给宝宝熬一些肉汤,让宝宝喝。其实肉汤中所含的营养物质很少,大部分还是在肉里。另外如果煲汤时间过长,会导致汤中嘌呤含量升高,反而不利于宝宝生长发育。

建议:要想宝宝营养,最好让宝宝直接吃肉。我们之前也有过科普,宝宝在7个月左右便可以吃肉的,只不过每个阶段要把肉加工成不同的形态而已。从肉泥、肉沫、肉碎逐渐变化,既能帮助宝宝补充铁剂以及其他营养素,同样可以锻炼宝宝的咀嚼和消化能力。

宝宝健康成长是每个家长的心愿,不要踩进上述几种辅食当中,不仅对宝宝没有营养,反而会影响宝宝发育。其实,有些时候家长也是可以偷懒的,比如直接吃水果,既不用那么麻烦,营养还好!

4-6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1- 2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3-4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。

有些辅食易造成宝宝营养不良 宝宝日常辅食推荐

宝宝日常辅食:

米粉

1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

米汤

将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

蛋黄泥

将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

土豆泥

将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

青菜泥

将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

牛奶红薯泥

将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

香蕉粥

将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。

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牛奶蛋黄汤粥

在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

青菜汁

将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1-2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。

南瓜汁

南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

鲜玉米糊

用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。

梨酱

将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。

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